As nossas escolhas de ingredientes e matérias primas são pensadas para que você tenha sempre a melhor experiência, por isso vou te contar porque fizemos a escolha de usar essa gordura:

→ Ela é resistente as altas temperaturas, sem gerar ponto de fumaça e consequentemente não forma compostos nocivos à saúde;
→ Não absorve sabor, dessa forma nossos salgados sempre estarão com seu sabor original;
→ Ela cria uma película ao redor dos alimentos impedindo que eles absorvam muita gordura, resultando em um salgado crocante por fora e macio por dentro.
→ Ela é fonte de ácidos graxos monoinsaturados, que são considerados mais saudáveis que os ácidos graxos saturados e trans.