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Empresa

Histórico

A Pablito’s foi fundada em 09 de Janeiro de 1985 por Munir Elias Chatack e seus dois filhos mais velhos, Sérgio Emery Elias Chatack e Paulo Emery Elias Chatack. Assim que inaugurada, foram incorporados à administração a senhora Léa Emery Chatack e o filho mais novo, Marcos Emery Elias Chatack. Nascida inicialmente para a comercialização de varejo de lanchonete, sem produção própria, a marca Pablito’s, com a demanda crescente de salgados e derivados de massas prontas para o consumo, iniciou uma produção interna apenas para venda no balcão. A partir de 2001, devido ao enorme sucesso com seu público, a empresa passou a focar não só nos serviços de lanchonete, mas também na fabricação e distribuição dos salgados Pablito’s, abastecendo outras lanchonetes, bares, restaurantes, cantinas, festas e eventos com produtos prontos ou Massa de Pastel.

Além de salgados para lanchonetes, a Pablito’s possui também a fabricação e comercialização de 18 tipos de mini salgados entre fritos e assados, buscando sempre fazer testes para levar ao consumidor recheios diferentes. A sua intenção é crescer ainda mais na área de alimentos, comercializando pastéis de diversos sabores, salgados e demais produtos ligados à pastelaria, aumentando assim seu leque de opções.

O seu grande avanço no mercado foi no ano de 2017, quando iniciou a venda de massa para pastel em diferentes modelos nos supermercados, com um único objetivo: levar produtos frescos de qualidade com preço competitivo.

A Pablito’s tem consciência da importância de fabricar produtos da melhor qualidade dentro dos níveis de segurança necessários à saúde de seus clientes, tanto que toda a sua produção é assessorada por uma nutricionista, procurando cumprir as normas exigidas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e demais órgãos de saúde. Tudo isso para fazer chegar até você, um produto com a mais alta qualidade e higiene, com todo cuidado e carinho.

A Pablito’s, hoje, emprega aproximadamente 25 funcionários em empregos diretos e indiretos, sempre investindo em cursos, treinamentos e capacitações, para manter sempre um bom atendimento personalizado aos seus clientes. Tanto que o seu sucesso com os consumidores dura mais de 30 anos. O grande segredo da Pablito’s é a utilização de matérias-primas da melhor qualidade no processo produtivo, além de investimentos em tecnologia industrial. No quesito qualidade de seus produtos, a Pablito’s é super exigente. Os salgados são fritos e empanados em produtos especiais que além de absorver 70% menos de gordura e deixa-los muito mais sequinhos e crocantes, não deixam sabor de gordura nos salgados.

Sempre focada em oferecer o melhor para seus clientes e atenta às demandas do mercado, a Pablito’s se especializou no serviço de delivery, cobrindo toda a região urbana da Cidade, para levar a você, em qualquer ocasião, um produto de qualidade com toda rapidez e responsabilidade. É só ligar que a Pablitós entrega!

Além da seriedade com o consumidor, a Pablito’s também tem um compromisso social através da fundação ABRINQ, pelo programa Amigo da criança, buscando promover uma vida melhor para as comunidades menos privilegiadas do nosso país.

A Pablito’s quer ser reconhecida como a melhor empresa no ramo de alimentos da cidade, e para isso busca sempre o melhor para você consumidor, que é levar produtos gostosos, para a hora da sua fome.

Visão Estratégica

Política de Qualidade

 A Lanchonete Pablito’s tem o propósito de fornecer produtos de qualidade aos seus clientes, atendendo às expectativas e necessidades reais dos mesmos, através da aplicação de melhorias contínuas na fabricação de salgados e massas frescas. Buscamos o fortalecimento de nosso Sistema de Gestão de Qualidade, o desenvolvimento de nossos colaboradores e o estreitamento das relações com nossos fornecedores.

Missão

Oferecer aos nossos clientes produtos de qualidade, dentro das boas práticas na fabricação de alimentos, proporcionando satisfação através da segurança alimentar.

Visão

Ser referência no sul do estado do Espírito Santo como produtor de salgados e massas frescas.

Valores

Ética, respeito, orientação para o cliente, foco em resultados, disposição para mudanças, valorização das pessoas, comunicação, organização, transparência e segurança.